Пищевая добавка Е435, также известная как полиоксиэтилен сорбитан моностеарат, представляет собой синтетический эмульгатор, широко используемый в пищевой промышленности для улучшения текстуры и стабильности различных продуктов. Эта добавка применяется для предотвращения расслоения и обеспечения однородности продуктов, а также для улучшения их консистенции и вкусовых качеств. Полиоксиэтилен сорбитан моностеарат (Е435) является сложным химическим соединением, получаемым из комбинации нескольких ключевых компонентов: из группы органических соединений, производное от глюкозы...

Полиэтиленгликоли (полиэтиленоксиды) - это низкомолекулярные с молекулярной массой от 100 до 1000, продукты полимеризации окиси этилена с низшими гликолями. Водорастворимый неионный полимер, получаемый полимеризацией этиленоксида с раскрытием цикла. В зависимости от средней молекулярной массы полимера - вязкая жидкость, гелеобразное или твёрдое вещество. ПОЛИЭТИЛЕНГЛИКОЛИ (ПЭГ) применяются в производстве мягких лекарственных форм, используются...