19,8K прочтений · 10 месяцев назад
Любопытно: учёный ЮФУ объяснил, почему СВЧ-печь греет тарелку, а не суп
Недавно учёные придумали, как добывать воду на Луне, если у человечества когда-нибудь появится там база, — достаточно разогреть лунную пыль в обычной микроволновой печи, и она выделит влагу. Что ещё умеет микроволновка, как она устроена и не вредны ли микроволны для здоровья человека, рассказал кандидат физико-математических наук Южного федерального университета. Как изобрели микроволновку? Доцент кафедры прикладной электродинамики и компьютерного моделирования Физического факультета ЮФУ Анатолий...
14K прочтений · 2 года назад
Как работает микроволновая печь, объясняю на пальцах. Факты о микроволновке, которые вас удивят
Недавно сделал для себя интересное открытие - оказывается, далеко не все люди знают и понимают, как работает микроволновая печь, посему решил накатать текст про микроволновки и про интересные факты о них, которые наверняка многих удивят. Принцип работы микроволновой печки достаточно прост: специальный агрегат – магнетрон – генерирует электромагнитные волны, они приводят в движение молекулы воды, которая расталкивает смежные молекулы, и за счет этого пища нагревается. В любой пище содержатся диполи...