Мы не знаем, какое мороженое будет для вас самым вкусным. Но можем рассказать, каким должно быть мороженое с точки зрения качества, соответствия стандартам и органолептических свойств. По сортам! Технологи производства выделяют несколько сортов мороженого, которые отличаются друг от друга по нескольким показателям – типу жира в основе и процентному его содержанию. По этой классификации существуют такие сорта: Что еще входит в состав мороженого? Многие покупатели стараются выбирать продукцию с минимумом «химических» компонентов – стабилизаторов, регуляторов, эмульгаторов, и вкусовых добавок...

Мороженое - это вкус тепла, детства и безмятежности. Холодное белое мороженое нужно съесть быстрее, чем оно успеет растаять. Это целое искусство! А вот производство мороженого – научно выверенный и точный процесс. Хотя в последнее время поступает множество жалоб на качество молочной продукции в нашей стране. Редакция Росконтроля решили разобраться, есть ли на прилавках магазинов вкусное и качественное мороженое. Мороженое «Коровка из Кореновки» шербет Итоговый бал в РК.Рейтинге - 7.0 Мороженое «ВкусВилл» сорбет Итоговый бал в РК...