Парадокс Мпембы — один из множества примеров, как наше мышление достраивает картину мира, которая в итоге может категорически не совпасть с реальностью. Мышление нас обманывает. Вода не стремиться поразить нас никакими «фокусами»: реальность такая, какая она есть, и если какая-нибудь часть реальности противоречит нашему представлению о ней, мы называем это парадоксом. Многие из нас в детстве, а также в юношестве, часто экспериментировали с физическими явлениями, в том числе с замерзанием воды....

В книге рассмотрены актуальные вопросы термодинамики растворов электролитов и твердых растворов неорганических веществ. Приведены теоретические результаты, позволяющие расширить область применения теории Дебая-Хюккеля, а также осуществить расчеты осмотических коэффициентов, плотности и электропроводности растворов электролитов в широкой области концентраций. Описана методика расчета термодинамических...