Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...

Мутуалистические, комменсальные и паразитические ассоциации бактерий с человеком, животными, грибами и растениями подробно описаны. Многие из этих синергетических взаимодействий опосредованы выделяемыми ими биомолекулами, представляющими промышленный и фармацевтический интерес. Бактерии классифицируются как грамположительные и грамотрицательные в основном по строению клеточной стенки. Грамположительные бактерии выделяют метаболиты непосредственно в культуральную среду, что способствует их быстрому выделению для последующего использования...