Кубик в стакане, корка на луже, Байкал под зимним панцирем — мы смотрим на это с детства и не подозреваем, что перед нами не бытовая мелочь, а физический парадокс планеты. И парадокс для нас - органической формы жизни - крайне важный для выживания. Потому что если бы лёд вёл себя «как положено» и тонул, озёра зимой превращались бы в морозильные камеры с рыбами внутри, реки промерзали бы снизу вверх, а жизнь на Земле могла бы закончиться ещё до того, как природа придумала жаб, динозавров и людей, спорящих в интернете была эволюция или нет...