Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...

Многочисленные исследования доказали, что микробиота кишечника человека участвует в метаболизме и развитии иммунной системы хозяев; она также вносит вклад в физиологию хозяина и связана с развитием воспалительных заболеваний. В перечне этих заболеваний входят, например, ревматоидный артрит (РА), ювенильный идиопатический артрит, системная красная волчанка, болезнь Крона, язвенный колит и синдром раздраженного кишечника, а также другие заболевания, такие как гипертония, холестатическая болезнь печени и рак...