Минеральные вещества - это химические элементы, которые необходимы для нормального функционирования организма. Они не синтезируются организмом и должны поступать с пищей. Минеральные вещества выполняют множество функций в организме, таких как участие в обмене веществ, поддержание кислотно-щелочного баланса, формирование костной ткани, участие в работе мышц и нервной системы. Минеральные вещества — незаменимые для организма человека и животных элементы. Из 92 встречающихся в природе элементов 81 содержится в организме человека...

Всем привет! Мы вчера подробно поговорили о сере, я и подумала, что надо вновь пройтись по основным минералам. Сразу скажу о том, что нет особой необходимости сдавать на них анализы - потому что правильно сформированный рацион и здоровый кишечник в любом случае сделают свое дело, а вы только будете зря расстраиваться, если находитесь в начале пути. Но вы должны четко понимать, чего не хватает в вашем меню, дабы отрегулировать питание и не допускать всяких метаболических несправедливостей. Ни один минерал не должен быть вами обижен...