Минеральные вещества
Биология. Минеральные вещества и их роль в клетке
Минеральные вещества клетки обычно находятся в двух состояниях:
1. Диссоциированные на ионы соли
2. Твёрдое состояние
В цитоплазме почти всех клеток есть кристаллическую включения, представленые слаборастворимыми солями Кальция и Фосфора...
Что же такое минеральные вещества?
Минеральные вещества - это химические элементы, которые необходимы для нормального функционирования организма. Они не синтезируются организмом и должны поступать с пищей. Минеральные вещества выполняют множество функций в организме, таких как участие в обмене веществ, поддержание кислотно-щелочного баланса, формирование костной ткани, участие в работе мышц и нервной системы. Минеральные вещества — незаменимые для организма человека и животных элементы. Из 92 встречающихся в природе элементов 81 содержится в организме человека...