Микробиом кишечника играет ключевую роль в «обучении» иммунной системы распознавать и правильно реагировать чужеродные микроорганизмы. Он помогает иммунным клеткам развиваться , а также поддерживать толерантность к безвредным веществам. Мы привыкли думать об иммунитете только в сезон простуд: заболел – значит, иммунитет слабый, не заболел – значит, все в порядке. Но защитная система работает каждый день, даже когда мы этого не замечаем. О том, что ей нужна поддержка, могут говорить не только частые...