Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...

«Хобби должно приносить удовольствие, а не деньги» — этот стереотип прочно сидит в головах многих. Мы привыкли четко разделять: вот работа (часто рутинная), а вот досуг (для души). Но что, если эти две сферы можно объединить? В эпоху удаленки, фриланса и креативной экономики увлечение перестало быть просто отдушиной. Оно может стать реальным, а иногда и основным, источником дохода. История знает немало примеров, когда страсть превращалась в дело жизни. В XVII веке Антони ван Левенгук, торговец тканями, в свободное время шлифовал линзы и сконструировал свой микроскоп...