Уникальные свойства белков определяются наличием у них упорядоченной трехмерной структуры. Заново синтезированные в клетке молекулы белка приобретают ее в процессе фолдинга — спонтанного сворачивания полипептидной цепи в особенную пространственную структуру. Фолдинг уже многие годы является объектом внимания ученых: исследователи пытаются выяснить причины высокой скорости этого процесса, а также определить оптимальные условия для «сворачивания» белков, чтобы усилить эффективность их действия в составе лекарственных препаратов...
Нобелевская премия по химии 2024 года присуждена: Дэвиду Бейкеру «за вычислительный дизайн белков», а также — совместно Демису Хассабису и Джону Джамперу «за предсказание структуры белков». Дмитрий Иванков кандидат физико-математических наук, старший преподаватель, профессор, руководитель исследовательской группы в Центре молекулярной и клеточной биологии Сколтеха Почти все реакции в живых организмах осуществляются белками. То есть белки — это молекулярные машины, своеобразный молекулярный инструмент...