Вы задумывались, сколько железа люди выплавили за почти три тысячи лет с начала железного века? Сколько топоров, мотыг, украшений, доспехов, оружия, кораблей, танков, арматуры, автомобилей, мостов, обшивки космических аппаратов и чугунных унитазов человечество произвело и куда-то потеряло? Да, много, и продолжает. Черная металлургия живет и здравствует рядом с нами. Разумеется, "технически чистое железо" очень дорого, сложно, и редко где нужно. А вот сплавы железа с углеродом - эти ваши чугуны и стали - используются повсеместно...