У меня в библиотеке есть "Записки иркутянки" Лидии Тамм: это воспоминания почетной жительницы города Иркутска. Воспоминания эти разделены на три части и первая из них подробно описывает быт жителей Иркутска в начале XX-го века. Внимание она уделяла всем: и что носили, и какими были улицы, и что и как ели... Вот про еду и поговорим. По воспоминаниям Лидии Ивановны, еда строго разделялась на постную и скоромную, как ее звали в семье "молосную". Привычки разогревать готовую еду не имели, старались все подавать свежее — большая семья съедала все, а остатки отдавали домашним животным...
История зимних праздников в городе: от колядок и домашних ужинов до массовой елки и всенародного гуляния. Святки, колядки и гадания «Зимою все деревья без листьев. Одна елка остается зелена. В праздник Рождества Христова умным, добрым, послушным детям дарят елку. На нее вешают конфеты, груши, яблоки, золоченые орехи, пряники и дарят это добрым детям. Кругом елки будут гореть свечки голубые, красные, зеленые и белые. Под елкой, на большом столе, накрытом белой скатертью, будут лежать разные игрушки...