1 месяц назад
Что подали Капице на Нобелевском банкете: омар и утка
Вечером 10 декабря 1978 года среди гостей Нобелевского банкета в Стокгольме был 84-летний физик Пётр Капица, и ему, как и остальным, подали омара, утёнка с кальвадосом и нобелевское парфе. Меню этого обеда опубликовано на сайте Нобелевского фонда на французском языке, вместе с винами, ликёром и буфетом с джином и виски. Там же лежит речь Капицы на том же банкете, и одна её фраза проверяется по справочникам за минуту. Нобелевский фонд публикует меню этого банкета на французском языке. Закуской значился «Homard parisienne», то есть омар по-парижски...