Что такое Куркума, и с чем ее едят?
Курумы — каменные реки и моря. Появились методом кнута и пряника и существуют как живой организм
Высадил саженцы малины — присыпь камнями. Да, нашего брата-огородника могла бы кондрашка тянуть, если бы тот попал в средневековый Китай и увидел такую картину. А ведь китайский крестьянин создавал микроскопический искусственный курум — особую форму природного рельефа, в которой есть прохладная загадочность с нотами скрежета Земли. Курумы — это каменные реки, озёра и моря из крупных остроконечных глыб, заполняющие долины и склоны гор. Они движутся, живут и растут, подминая под себя заросли кедрового стланика и пучки мятлика...
КУРУМ = КУР УМ
В геологии есть одно интересное понятие, курумник (курум). Это скопление каменных остроугольных глыб, образовавшиеся естественным путём. Как правило, курумник встречается на склонах, но бывает и на ровной поверхности. Встречаются даже холмы и горы из курумника. Размер камней может составлять от десятков сантиметров до нескольких метров. Считается, что камни курумников – это обломки разрушенных гор. Почти все Уральские горы – это сплошные кучи и россыпи курумника. Но при разрушении горной породы образуется мелкая фракция, глина...