Курага – сухофрукт, известный нам с детства. Выпечка, сладости и компоты делают из этого прекрасного и полезного продукта. Однако мало кто задумывается, что же такое курага, и какого фрукта она получается. А секрета нет: курага – сушеные абрикосы. В этой статье мы расскажем, как приготовить курагу, то есть засушить абрикосы дома самостоятельно. Для начала разберёмся, чем че так полезна курага? Польза кураги Как выбрать правильные абрикосы для сушки? Идеальная курага получается из идеальных абрикосов...

Когда у тебя склонность к полноте, то ты стараешься убрать из своего питания сладости. Я так и сделала, и моими сладостями к чаю стали сухофрукты. Мне нравится курага не только за её вкус, но и за полезные свойства. В ней содержится калий, который бережёт нашу сердечно-сосудистую систему от инфарктов и инсультов. Также в составе кураги есть кальций, витамин А, Е, магний, бета-каротин, которые благотворно влияют на наш организм. Курага понижает уровень плохого холестерина, очищает почки и печень...