Культура тканей— метод сохранения жизнеспособ­ности органов или их частей, участков тканей и отдельных клеток вне организма. Культура тканей основана на созда­нии асептических условий, обеспечивающих питание, га­зообмен и удаление продуктов обмена культивируемых объектов при температуре, близкой к оптимальной для организма, компоненты которого взяты для выращивания. Первые опыты по культуре тканей у животных осуществил в 1907 году Р.Гаррисон; клетки зачатков нервной системы зародыша лягушки в капле лимфы оставались живыми несколько недель, из них вырастали нервные волокна...

Жидкоподобное поведение тканей является ключевым принципом развития форм в биологических системах. Исследователи из Института коллоидов и интерфейсов Макса Планка в Потсдаме показали, что растущая костная ткань ведет себя как вязкая жидкость на протяжении длительного времени и поэтому принимает формы с минимальной площадью поверхности. Такое поведение клеток определяет форму ткани, когда она вырастает на строительных каркасах. Особенно сильной и увлекательной особенностью живых систем является их способность адаптироваться к изменяющимся условиям окружающей среды...