Если бы «поверхностное натяжение» имело место быть в природе, то не было бы таких явлений, как испарение, диффузия и взаимопроникновение. Но ведь это не так! Обычно это странное словосочетание описывают: «Поверхностное натяжение - это подобие невидимой, тонкой и упругой пленки». «Поверхностное натяжение - это тенденция молекул жидкости больше притягиваться друг к другу на поверхности жидкости, чем к воздуху над ней. Это притяжение молекул друг к другу известно как межмолекулярная сила. В любом жидком веществе молекулы находятся в постоянном случайном движении и постоянно перестраиваются...

Даже ребёнок знает, какую форму имеет то или иное тело. Но вот если спросить его про форму жидкости... Впрочем, такие изощрённые вопросы обычно детям задают в школе, на уроках физики. И мало кто из ребят даёт правильный ответ. Но если среди них найдётся какой-нибудь один, особенный, он может кинуть обратку и ехидно поинтересоваться у педагога: "А что такое ОПЫТ ПЛАТО?" Будет очень полезно услышать ответ. Потому что как раз в ходе этого опыта бельгийский физик Плато выяснил, что жидкость имеет форму шара...