Все знают истину, что вода кипит при ста градусах Цельсия. Но это лишь половина истины. Она действительно кипит именно при этой температуре, но только при нормальном атмосферном давлении. Если же давление понизить, то температура кипения будет меньше. Альпинисты знают, что на каждый километр высоты она понижается примерно на 4 градуса. Соответственно, при увеличении давления и температура кипения увеличится. Эта нехитрая истина породила ряд изобретений, одним из которых стала скороварка. В далеком 1647 году родился в городе Блуа мальчик, Дени Папен...

От древних инструментов до новейших технологий-все эти изобретения изменили мир и изменили жизнь людей.