На просторах интернета появился новый кулинарный тренд — гречневая каша, приготовленная по-особенному. Это блюдо — своеобразный ответ на ризотто, где вместо риса используется гречка, а добавления как сливки, так и пармезан делают его похожим на классическое итальянское блюдо...
Гречаники очень просты в приготовлении! Это блюдо считается традиционным для белорусской и украинской кухни, где его готовят давно. Но сначала традиционно Интересный факт о "царице круп" - гречке!