Конечно я не просто так вспомнила намедни о Пипсе и операции камнесечения. А сегодня давайте поговорим о том, кто избавил мир от этой варварской процедуры. Похвастаться благородным происхождением маленький Жан Сивиаль не мог. Он родился и вырос в Оверни, в семье, которая из поколения в поколение занималась изготовлением козьего сыра. Учился в деревенской школе, да и не так чтобы с усердием, часто отвлекаясь на заготовку сыров. Повзрослев юноша не захотел продолжать семейное дело и уехал в город...