Рассказываем, что это за процесс и почему его считают ключом к долголетию Представьте, что ваш организм — это город. Иногда ему нужна генеральная уборка, чтобы избавиться от старого хлама и обновиться. В мире клеток эту роль выполняет аутофагия. История аутофагии началась в 1960-х годах, когда бельгийский биохимик Кристиан де Дюв впервые описал этот процесс. Но настоящий прорыв произошел благодаря японскому ученому Есинори Осуми. Исторический факт: в 2016 году Осуми получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине за открытие механизмов аутофагии...

3 октября прошлого года Нобелевская премия по медицине и физиологии 2016 года была присуждена японцу Есинори Охсуми за его выдающуюся работу по механизмам аутофагии, решающему механизму понимания обновления клеток и реакции организма на голод и инфекции. Клетка обновляется или даже самоуничтожается, чтобы защитить организм Слово «аутофагия» означает «съесть себя». В действительности, аутофагия, в основном, является регуляторным явлением. Она работает через своего рода «поедание» несущественных и дефектных элементов клеток...