Эксперты в сфере защиты прав потребителей фиксируют любопытный, но вместе с тем достаточно тревожный тренда: на смену привычной шринкфляции, при которой производители годами незаметно сокращали вес плитки шоколада или объем бутылки молока, пришла новая форма скрытой инфляции. Специалисты называют это явление скимпфляцией — термин происходит от английского глагола to skimp, что означает экономить или скупиться. Суть этого процесса заключается в агрессивной деградации рецептуры продукта при строгом сохранении прежнего ценника и объема упаковки на полке...