Целью исследования было установить наличие или отсутствие хлористого метилена в растворимом кофе (спасибо за идею анализа @steklo_skazka) Перед проведением анализа я приобрел в местном магазине банку дешевого кофе. Для анализа методом ЯМР образец надо растворить. Вопрос в выборе растворителя. Мы помним из школьного курса химии, что подобное растворяется в подобном. Кофе при приготовлении растворяют в воде, однако вода - полярный растворитель, и в нем будут растворяться в основном полярные вещества...

Те, кто уже побывал на консультации офтальмолога в клинике «Счастливый взгляд», отмечают, что доктор проводит осмотр на множестве приборов. Один из них удивляет пациентов тем, что выдает короткий импульс воздуха в глаз при исследовании. Что же это за аппарат и зачем он нужен? Мы спросили у врача-офтальмолога клиники Анатоли Дмитриевны Мавриди. Что такое Corvis? Прибор Corvis — это бесконтактный тонометр и анализатор биомеханических, или прочностных, свойств роговицы. Этот прибор анализирует реакцию...