18 прочтений · 2 года назад
Основы химической кинетики. Базовые понятия
Что такое химическая кинетика? Следует отметить, что химическая кинетика и термодинамика – связанные вещи. Кинетика определяет скорость реакции, а термодинамика – направление реакции. Бывают случаи, когда химические вещества находятся в термодинамическом равновесии и реакции не происходит – даже если кинетика указывает на то, что пути протекания реакций существуют. Что такое свободная энергия Гиббса или химическая потенциальная энергия? Всё в природе обладает потенциальной энергией. Когда тело падает, его гравитационная потенциальная энергия преобразуется в кинетическую энергию...
3 прочтения · 1 год назад
Авторами уравнения ферментативной кинетики являются немецкий биохимик и физик Леонор Михаэлис и канадский биохимик и гистохимик Мод Ментен. Уравнение описывает зависимость скорости реакции, катализируемой ферментом, от концентрации субстрата. Так же учёные занимались изучением раковых заболеваний, совместно исследовали кинетику ферментативных реакций. Мод Ментен известна своими работами по гистопаталогии, а Леонор изучал возможности приложения физической химии к биологии. Универсальные методы расчётов Михаэлиса и Ментен используются в наших наборах реагентов для энзиматического определения аналитов.