Обмен веществ (смотрите также Метаболизм) - совокуп­ность протекающих в живых организмах химических пре­вращений, которые обеспечивают их рост, жизнедеятельность, воспроизведение, постоянный контакт и обмен с окружаю­щей средой. Благодаря обмену веществ происходит рас­щепление и синтез молекул, что входят в состав клеток, образование, разрушение и обновление клеточных струк­тур и межклеточного вещества. Например, у человека по­ловина всех тканевых белков расщепляется и строится заново в среднем в...

Здравствуйте! «Какое питание поможет похудеть?» — вопрос, который задают как те, кто хочет избавиться от лишних 2–3 кг, так и те, кто устал нести на себе дополнительный груз в 20 кг. При этом мысль о посещении тренажёрного зала отмахивается в сторону, как назойливая муха. Что же делать? Из мультфильмов о Емеле, отдыхающем на печи, Золотой Рыбке и Вовке в Тридевятом царстве мы поняли, что чудеса бывают только в сказках, а лень всегда приносит больше вреда, чем пользы. Низкокалорийные диеты обычно не вдохновляют людей...