В далекую пору становления ресторанного рынка столицы в разные годы в Москве работали сразу несколько качественных японских ресторанов, таких как «Фудзи», «Саппоро», «Токио» (в гостинице «Россия», а затем около Старого Арбата), «Сакура» (в Центре международной торговли), «Камакура», «Сумосан» (в гостинице «Славянская»), «Сейджи» и, конечно, «Изуми». Из всего списка с нами остались только «Сумосан» и «Сейджи», а другие названия превратились в воспоминания, но осенью 2019-го одно из них, «Изуми», нам...

Вечно спешащий поток на тротуаре, соединяющем станцию метро «Баррикадная», Садовое кольцо и Кудринскую площадь. Длинное желто-белое дореволюционное здание Российской медицинской академии. Сбоку пара козырьков, укрывающих вход в подвальные заведения. Довольно давно под одним из них располагался сравнительно популярный ресторан «У Швейка». Меня же заинтересовал соседний спуск вниз – там, где на обшарпанной серой стене красуются несколько надписей, включая «Табак», «Копирка» и название новой точки быстрого питания «Рамен Yoshimi Гёдза» от известного шеф-повара Кобаяши Кацухико...