🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴Всё дело в том, что tкип. спирта равна 78°С, а t. кип. воды равна 100°С. Соответственно, спирт испариться быстрее чем вода при одинаковых условиях. 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴 Подпишись, не ленись и спасибо что почитал...

Феномен винных "ножек" Винные «ножки», или «слёзы» – это тонкие струйки вина, медленно стекающие по стенкам бокала при его вращении. Этот эффект наблюдается далеко не во всех винах. Обычно "плакать" склонны вина с относительно высоким содержанием алкоголя – столовые сухие, крепленые, десертные. Чем обусловлено появление винных "ножек"? Каков механизм этого явления с научной точки зрения? Разберемся в этом увлекательном феномене. Физико-химические основы явления Основная причина появления стекающих капель – разница в поверхностном натяжении компонентов вина...