Белки являются важной частью рациона любого человека. Мы получаем их из животной и растительной пищи. Но есть ли между ними разница? И какие белки полезнее для нашего организма? Почему бéлки так важны для нас? В состав белков входят незаменимые аминокислоты. А без них мы жить не в состоянии. Именно они обеспечивают нормальное функционирование наших систем: костной, нервной и сердечно-сосудистой. При дефиците белка могут возникнуть неприятные последствия: нарушается процесс регенерации кожи, ухудшается состояние волос и ногтей, слабеет иммунитет...
Существует знаменитое выражение, что животный белок необходим организму. При этом люди говорящие так, вообще не разбираются в устройстве клетки и протекающих там процессах. Интересно, чем они руководствуются? Возможно они считают, что чужеродный белок попадает в клетку человека и там становится её частью. И только таким образом клетки получают новое поступление белка, чтобы делать себя. Вот только как мёртвый белок становится живым? Не кажется ли вам это странным??? Не все знают, что белок является сложной молекулой построенной самой клеткой из набора аминокислот...