На сегодняшний день микроорганизмы и их ферменты играют значимую роль в развитии биотехнологии и используются во многих сферах деятельности человека. Необычайное разнообразие прокариот, бóльшая часть которых пока остается некультивируемыми, представляет для ученых по всему миру настоящий «клондайк» для поиска новых белков и изучения взаимодействий микроорганизмов в естественной среде обитания. Ученые из Германии разработали новый мультиомный метод, позволяющий напрямую находить ферменты на основании их функций в микробных сообществах непосредственно в их родной среде обитания...

Вчера у меня ученик спросил: "А чем отличается фермент от кофермента?" Я ему, конечно, ответил, но потом подумал, а что, если другие ученики тоже путаются в этих понятиях? 🤔 Тогда я решил написать целый пост не только про разницу коферментов от ферментов, но и про ферменты в целом! Сегодня я вам обещаю, что вы раз и навсегда поймете: 1) Что такое фермент? 2) Отличие фермента от простого неорганического катализатора. 3) Чем же кофермент отличается от фермента? Обязательно изучите эту статью, потому...