Сахарная пудра мгновенно воспламеняется, поэтому будьте осторожны и лучше не украшайте торт с ней свечками. Смотрите выпуск «Химия. Углеводы» на нашем канале ВКонтакте в vkvideo.ru
«Медовая моча» и «писающее зло» - как раньше определяли сахар в крови и ставили диагноз "диабет"?
Всякому диабетику известно, что уровень сахара в крови нужно контролировать каждый день, и даже по нескольку раз в день. Сейчас с этим проблем нет – современные глюкометры позволяют свести неприятные моменты процедуры к минимуму. А как диабетики справлялись с измерением глюкозы раньше? И какие есть перспективы в этом направлении? Сегодня поговорим об истории и будущем определения уровня сахара в крови. «Медовая моча» и «писающее зло» Сахарный диабет (СД) – заболевание с долгой историей, считавшееся, однако, вплоть до XIX в...