Биология — наука, изучающая свойства живых систем. Однако определить, что такое живая система, достаточно сложно. Именно поэтому ученые установили несколько критериев, по которым организм можно отнести к живым. Главными из этих критериев являются обмен веществ, или метаболизм, самовоспроизведение и саморегуляция. Понятие наука определяется как «сфера человеческой деятельности по получению, систематизации объективных знаний о действительности». В соответствии с этим определением объектом науки — биологии является жизнь во всех ее проявлениях и формах, а также на разных уровнях...

Соль, или хлорид натрия (NaCl) — это, пожалуй, единственный минерал, который человек употребляет в пищу в чистом виде. Она была причиной войн и основанием для создания великих торговых путей, служила денежным эквивалентом и символом гостеприимства. Но в XX веке её вдруг окрестили «белой смертью». Термин это ненаучный, но точно отражает тревогу медиков перед последствиями её неумеренного потребления. И ключевое слово тут — "неумеренного", а то некоторые решают совсем отказаться от соли в своём рационе...