В этой комедии много старорусских выражений, которые сбивают с толку. Фразы из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» зрители моментально растащили на цитаты. И если реплики «Вы на мне дыру протрете», «Танцуют все», «Меня терзают смутные сомнения» понятны, то «Вельми понеже» и «Паки, паки» все же вызывают вопросы. Мы собрали выражения на старорусском языке из этой культовой комедии и попытались выяснить их значение. Карп Якин выпросил у Ивана Грозного «живота», то есть жизнь, а дальше пытается выкрутиться перед ним, но не знает, как...
Тажин пришел из Марокканской кухни, это и блюдо, и посуда для его приготовления. Нижняя большая чаша, в которую укладываются ингредиенты, а сверху конусообразная крышка, которая возвращает пар обратно, что позволяет томить блюдо и не упускать ароматы и влажность наружу. Тажины делают, как правило, из керамики и глины, но сейчас встречаются варианты и из чугуна, и из нержавеющей стали. Согласно одной версии, тажин как посуду изобрели североафриканские кочевники, так как нуждались в специальном приспособлении, которое позволяло бы приготовить даже самые жесткие куски мяса...