Изомерия (от греч. izos — равный, одинаковый и meros — доля, часть) — это явление, заключающееся в существовании химических соединений — изомеров, одинаковых по атомному составу и молекулярной массе, но различающихся по строению или расположению атомов в пространстве и вследствие этого, по свойствам. Самую простую классификацию видов изомерии, можно представить так. Пространственная изомерия так же называется стериоизомерия. Стериоизомеры - это соединения с одинаковым строением, то есть с одним и тем же порядком соединения атомов, но отличающиеся расположением этих атомов в пространстве...

Пришло время суперсложной темы, так как в ней будет много химии, формул, терминов. Для любителей хардкора-добро пожаловать и читать до конца, а для желающих узнать в общих чертах, без разбора химической составляющей- могу посоветовать читать начало и останавливаться или все же попытаться разобраться и дочитать. Я со своей стороны попытаюсь донести материал как можно спокойнее и проще (насколько можно). Итак, углеводы-органические вещества, состоящие из С, Н, О (углерода, водорода и кислорода соответственно)...