7655 читали · 1 год назад
Японцам эта рыба "говорит" об опасности. Едят ли ее?
В Японии нечто просто потрясающее можно обнаружить в самых неожиданных местах! Ну вот никак мы с Таро не ожидали в старом деревянном доме, который жители городка Китаура называют "театр", увидеть чучело огромного сельдяного короля - загадочного морского создания! На придорожной станции у живописного пляжа Shimoaso нас с Таро сразу заинтересовало это оригинальное здание, и мы решили заглянуть в него. Как оказалось, здесь проходят разные городские мероприятия, тут же находится туристический информационный центр, где можно узнать о достопримечательностях региона...
2775 читали · 1 год назад
Их едят, а они шевелят усами - лобстеры на ужин в японском отеле
В конце ноября мы с Таро путешествовали по Кагосима (префектура Японии), на пару дней остановились в Акунэ. Я уже писала, что этот маленький городок особенно привлекает японцев-гурманов осенью, так как на побережье начинается отлов огромных креветок - "исэ-эби" (Исэ - японский город, "эби"- креветка), и все местные рёканы (японские отели) и рестораны предлагают блюда из них. Исэ-эби - это японский шипастый лобстер, он же омар, - главный осенне-зимний деликатес Акунэ и окрестностей. Мы с Таро приехали...