Дегидратация, или дегидрирование, — это метод консервирования, основанный на удалении влаги из продуктов с целью продления их срока хранения и сохранения питательных веществ. Этот процесс использовался с древних времен и продолжает быть популярным среди кулинаров и энтузиастов здорового питания. В этой статье мы подробно рассмотрим принципы дегидратации, её преимущества, методы и советы по дегидрации продуктов в домашних условиях Что такое дегидратация? Дегидратация — это процесс удаления влаги из растений, пищевых продуктов или готовых блюд...

Цвет мочи — это один из самых простых и доступных индикаторов состояния организма, который может рассказать о многом: от уровня гидратации до серьёзных заболеваний. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), анализ мочи используется в 80% случаев для первичной диагностики заболеваний почек, печени и мочевыводящих путей. В России, согласно статистике Минздрава, около 10 миллионов человек ежегодно сталкиваются с проблемами мочевыделительной системы, и изменение цвета мочи часто становится первым сигналом этих нарушений...