«Химия и технология фитопрепаратов» С. А. Минина, И. Е. Каухова Учебное пособие содержит краткие сведения о растительном сырье, культуре клеток лекарственных растений, данные о химическом строении и свойствах действующих веществ фотохимических препаратов, теоретических основах процесса экстрагарования растительного сырья и других технологических процессах в производстве фитопрепаратов. Представлены данные о методах выделения и очистки различных лекарственных веществ из растений (физико-химической технологии), аппаратурном оформлении технологических процессов производства настоек, экстрактов, новогаленовых препаратов и индивидуальных соединений. Приведены примеры комплексной переработки лекарственного растительного сырья. Учебное пособие предназначено для послевузовского профессионального образования провизоров, для студентов фармацевтических вузов, фармацевтических факультетов медицинских вузов, химических и технологических вузов, изучающих химию и технологию фитопрепаратов, а также для специалистов химико-фармацевтических заводов, фирм, фармацевтических фабрик, производственных лабораторий и работников научно-исследовательских технологических лабораторий, занимающихся разработкой технологии фотохимических препаратов. Это и многое другое вы найдете в книге Химия и технология фитопрепаратов (С. А. Минина, И. Е. Каухова). Напишите свою рецензию о книге С. А. Минина, И. Е. Каухова «Химия и технология фитопрепаратов» http://izbe.ru/book/165662-himiya-i-tehnologiya-fitopreparatov-s-a-minina-i-e-kauhova/
Одна из интереснейших областей химии – химия растительного сырья. Лигнин – это биополимер, который является отходным материалом в целлюлозно-бумажной промышленности. До сих пор нет полного и конкретного понимания химической структуры этого растительного материала...