Когда мы начинаем изучать новый предмет в школе одной из первых тем в учебнике стоит вопрос о том, что же изучает этот самый предмет и химия в этом плане не исключение. Чтобы на него ответить сперва нужно ввести несколько базовых понятий. Итак, все окружающие нас предметы и сам человек (в научной и учебной литературе для обозначения окружающих нас предметов используют понятие физические тела) состоят из различных веществ. Например, ваза состоит из стекла, стол из древесины, а украшения из золота и т...

Химия, как наука, направлена на изучение веществ, их свойств и превращений. Все окружающие нас предметы состоят из различных веществ. Например, железо, полиэтилен, воск, алюминий, шоколад, стекло, ртуть, а также аспирин, аскорбиновая кислота и другие лекарства – это все вещества. В физике все окружающие нас объекты называют физическими телами, а то, из чего они состоят, – веществами. Тело может состоять из одного или нескольких веществ: стакан (тело) состоит из стекла (вещество), страница книги (тело) – из бумаги (вещество) и краски (вещество)...

Химия – одна из важнейших и обширных областей естествознания. Химия – наука о веществах, их свойствах, строении и взаимных превращениях. Предмет химии – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции. Химические реакции – это процессы образования из простых по составу веществ более сложных, переход одних сложных веществ в другие и разложение сложных веществ на более простые вещества. Химия изучает и описывает эти процессы как в макромасштабе, на уровне макроколичеств веществ, так и в микромасштабе, на атомно-молекулярном уровне. Внешние...