Ассистент кафедры фармакологии ИФМХ, младший научный сотрудник отдела медицинской химии и токсикологии ИФМХ Пироговского университета Денис Борозденко объяснил, почему нельзя есть плоды, на которых появилась плесень. Бывает, что, заметив на фрукте или овоще немного плесени, досадное пятнышко просто срезают. Но даже маленький кусочек с плесенью означает, что употреблять в пищу остальное не стоит. Как сообщает «Волгоградская правда.ру», любая плесень, обнаруженная на фруктах или овощах, представляет потенциальную угрозу для человека...