Разбавление самогона водой: химия, технология и мифы! Это должен знать каждый самогонщик! Вопрос о том, как правильно разбавлять самогон водой, вызывает немало споров среди любителей домашнего алкоголя. Многие уверены, что правильный порядок – это добавление воды в самогон. Однако, правильнее поступать ровно наоборот: спирт (самогон) следует медленно вливать в воду, а не воду в спирт. Это утверждение основано не на субъективных предпочтениях, а на фундаментальных принципах химии, которые объясняют процессы, происходящие при смешивании спирта и воды...

Во все времена принято было считать, что вода – это один из самых главных источников жизни на Земле, и это не без основательно. Человек больше, чем наполовину состоит из воды, и она же стала колыбелью зарождения жизни первых млекопитающих. Но мало кому известно, что есть и другая сторона старой-доброй воды. ИЗОТОПЫ Чтобы понять, что же это такое «тяжелая вода», для начала нужно разобраться в теории изотропных разновидностей веществ. Необычные свойства этой воды напрямую связаны с изотропными модификациями водорода...