Что такое "фаза" в материаловедении?
596 смотрели · 9 месяцев назад
🍞 Хлебная единица — что это такое? Таблицы и нормы для диабетиков
Хлебная единица — это параметр, облегчающий контроль дозы необходимого инсулина при сахарном диабете. При наличии этого заболевания организм не может самостоятельно перерабатывать углеводы из продуктов питания, требуя регулярных инъекций гормона инсулина. Одна хлебная единица равна среднему куску хлеба, стакану молока или столовой ложке крупы (до варки). При этом, в конечном итоге, чем выше гликемический индекс и гликемическая нагрузка конкретного продукта, тем больше инсулина требуется. // Хлебная...
❤️ ПП- ХЛЕБ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ. Данный пп-хлеб имеет текстуру и запах заводского хлеба и прекрасно подойдет для всей семьи. ПП-хлеб подойдет пациентам на снижении веса и пациентам с диабетом. 👩🍳 Ингредиенты⬇️ 50 мл воды 5 ст л (ровных ложек без горки, это около 37 грамм) клетчатки темного льна 1 ст.л. ржаного солода 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. оливкового масла для жарки 1 ч.л. яблочного уксуса 2 яйца С1 хорошая щепотка соли 1/4 ч.л. молотого кориандра 0,5 ч.л. тмина В кипящую воду добавить солод и кориандр, оставить на 15 -30 мин. Добавить жидкие ингредиенты, соль и хорошо взбить массу (лучше взбивать блендером, но можно и вилкой взбить). Муку смешать с разрыхлителем и соединить с жидкими ингредиентами. Стеклянную форму можно не смазывать, вылить массу и посыпать тмином (можно добавить еще зерна кориандра). Выпекать в микроволновой печи 4 минуты при мощности 800 ВТ. ☕️Приятного аппетита!💕