Зеленая гречка — кладезь полезного. В ней много микроэлементов для нервной системы, белка для роста мышц, клетчатки для здорового пищеварения. Из нее готовят множество блюд: супы, запеканки, салаты и даже роллы. В статье рассказывается: Полвека назад наши бабушки покупали зеленую гречку и не знали другой. Потом ее стали пропаривать перед фасовкой, чтобы защитить от насекомых и плесени. Зерна стали крепче, потемнели, приобрели особый вкус. Зеленая крупа исчезла c прилавков, ведь хранить ее было сложнее...

Вместо предисловия на другую тему. Курск. Прежде чем очень специфическая часть аудитории уцокает копытцами в «комментарии», дабы там рвать из неприличных мест волосы с воплями «доколе!», сообщу: от места событий нахожусь буквально в двух десятках вёрст, объективную информацию с ответом на вопрос «что там такое» можно будет получить только на пятый день. Строго по учебнику военного дела с нормативами ввода в бой эшелонов соединения. До тех пор поберегите редкий природный волос, сохраняйте спокойствие, следите за официальными сводками Минобороны...