В июле 2022 года были приняты некоторые стандарты в пищевой отрасли. С перечнем принятых ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться ниже: ГОСТ 34847-2022 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового сырья. Часть 3. Количественное определение фруктового сырья.
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, изготовленные с использованием фруктового, ягодного или фруктово-ягодного сырья (яблочного, сливового, абрикосового, персикового, вишневого, грушевого,...