Не для кого не секрет, что существует несколько популярных классификаций химических реакций: по числу и составу исходных веществ и продуктов реакции, по направлению протекания реакции (необратимые и обратимые), по тепловому эффекту (экзотермические и эндотермические), по изменению степени окисления (ОВР и не ОВР) и т.д. Одна из популярных классификаций, это классификация химических реакций по агрегатному состоянию реагентов или по наличию поверхности раздела. Согласно этой классификации, все химические реакции можно разделить на два типа: гомогенные и гетерогенные...

В окружающем нас мире вещества редко встречаются в абсолютно чистом виде. Воздух, которым мы дышим, вода в реках и морях, еда, которую мы едим, — всё это смеси. Чистое вещество — это вещество, состоящее из частиц одного вида (например, только из молекул воды H₂O или только из атомов железа Fe). Чистые вещества обладают постоянными физическими свойствами (температура кипения, плотность и т.д.). Однако в реальности достичь 100% чистоты практически невозможно. Поэтому в химии и промышленности говорят о степени чистоты вещества...