Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшняя статья будет посвящена органическим соединениям, достаточно редко рассматриваемым в формате ЕГЭ по химии. Это внутренние циклические сложные эфиры гидроксикислот : лактоны и лактиды, а также циклические ангидриды карбоновых кислот...

➡️Итак, о чем мы будем говорить - о разложении сложного вещества при растворении в воде. Именно такой процесс и газывается гидролизом. ⬅️ Важно запомнить ⚠️ 🌋 нерастворимые вещества гидролизу не подвергаются...