Диагностика заболеваний поджелудочной железы, особенно острых панкреатитов, невозможна без показателей активности ферментов. Определение концентрации эластазы в кале повышает эффективность диагностики бессимптомных форм хронических панкреатитов, выявляемость которых до сих пор находится на сравнительно низком уровне. Биохимическое исследование крови при панкреатите считается крайне важным тестом, который назначается для достоверной диагностики воспалительного процесса в поджелудочной железе...

Поджелудочная железа играет первостепенную роль в пищеварительном процессе. Этот орган, расположенный в левом подреберье, вырабатывает до 25 пищеварительных ферментов. Благодаря им сложные пищевые вещества, из которых состоит наша еда, расщепляются на более простые составляющие. А те в свою очередь уже могут усваиваться организмом человека, в отличие от сложных пищевых веществ. Из 25 ферментов поджелудочной к главным относятся три фермента – амилаза, липаза, трипсин и химотрипсин. Первый расщепляет углеводы, второй – жиры, третий работает с белковой пищей...