ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ В организме взрослого человека в норме обычно содержится от 10 до 20 кг инертных жиров (триацилглицеролов-ТАГ) общей энергетической ёмкостью около 150 000 ккал. Такого количества жира достаточно, что­бы при необходимости полностью обеспечивать дневную потребность в энергии в течение 40-50 дней. Для компенсации ежедневных затрат и поддержания сбалансированного обмена с внешней средой рацион мужчины обычного телосложе­ния со средним уровнем физической активности должен включать око­ло 70-100 г различных липидов...

ОТ АВТОРА Как мы теперь уже знаем из преамбулы к разделу "Липогенные факторы" в Руководстве "Клиническая физиология стройности" даётся подробная характеристика 50 различным нарушениям физиологических и биохимических процессов, преодолеть присутствие которых и сохранить метаболическое равновесие (относительное здоровье + функциональность жизненно важных органов и систем) организм способен лишь путём защитных липогенных реакций — то есть особых природных механизмов компенсации, отсутствующих в метаболизме стройных...

Видеоурок с разбором теории и примеров по теме "Гидролиз солей": все нюансы, решение задач, составление уравнений. Бонус – удобные памятки для повторения темы.

Гидролизом солей называют химическую реакцию взаимодействия соли с водой, сопровождающуюся изменением реакции среды. Гидролизу подвержены соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой, слабым основанием и сильной кислотой, слабым основанием и слабой кислотой. Соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой подвержены полному и необратимому гидролизу. Остальные гидролизуются обратимо по тому иону, который соответствует более слабому электролиту. Для написания уравнения гидролиза применяется...