Рубрика: Наука о чистоте / Химический детектив Уровень: Профессиональный разбор с элементами промышленной химии Вы держите в руках бутылку моющего средства. На этикетке — состав, полный загадочных слов: «анионные ПАВ», «неионогенные ПАВ», «комплексообразователи», «консервант». Что за этим стоит? В этой статье мы совершим полное путешествие молекулы: от сырой нефти или пальмовой плантации до готового средства на вашей кухне. А затем возьмем конкретную формулу EVAsoul и разберем ее на атомы. Внимание: текст содержит химические формулы, технологические описания и профессиональную лексику...