Фуцзянь – родина улунов и белого чая
Фуцзянь – провинция, где рождаются самые изысканные чаи Поднебесной. Этот регион на юго-востоке Китая подарил миру легендарные улуны, нежные белые чаи и уникальные красные сорта. Здесь традиции чаеделия насчитывают более 1 300 лет, а секреты мастерства передаются из поколения в поколение. Что делает Фуцзянь особенной? Прежде всего – уникальное сочетание природных условий: - Горный рельеф (80% территории – возвышенности) - Влажный субтропический климат - Плодородные почвы, богатые минералами - Чистейшие...
Чайный регион Фуцзянь
Фуцзянь — это провинция на юго-востоке Китая, известная своими живописными пейзажами, богатой культурой и, конечно, чаем. Регион славится своим разнообразием сортов чая и традициями его производства. Фуцзянь имеет субтропический климат с влажным летом и мягкой зимой. Среднегодовая температура колеблется от 15°C до 20°C. Влажность воздуха высокая, особенно в летние месяцы, что создает идеальные условия для роста чайных растений. Дожди, особенно в период муссонов, обеспечивают достаточное количество влаги, необходимое для развития чайных плантаций...